martes, junio 28

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POLLO CON COCA COLA
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INGREDIENTES

4 muslos de pollo
1 cebolla
1 lata de coca cola
1 vasito de ketchup (100 cc)
1 pizca de pimienta
abundante aceite de oliva virgen extra
sal

PREPARACION:

Pelar y cortar la cebolla.
Lavar bien los muslos de pollo y quitarles las plumas que aún le queden. Colocar los muslos de pollo en una bandeja de horno con aceite.
Cubrir los muslos con la cebolla trozeada y añadir la sal y la pimienta. En un bol aparte, mezclar la coca cola y el ketchup hasta formar una salsa. Verterla sobre los muslos de pollo y hornear a 108º durante aproximadamente 1 hora.
Para comprobar si está hecho, pincha el muslo con un tenedor. Si no sale líquido, ya está listo para comer.
Esto será para hacer de la comida chatarra algo comestible???
Será cuestión de probar
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